記録。。。PART1

涼しくなってきたら、お菓子屋パンつくりも再開してます。


毎年のことながら無花果が出始めると作りたくなります。

今年は無花果のタルトをひさ～しぶりに作りました。


うちの姉ちゃんの誕生日に焼いたケーキ。。。無花果にブドウも載せました。




そして、シルバーウィークはお墓詣り以外はヒッキーの予定です。

うちの家族の半分は仕事の人がいます。

しかし、朝からお弁当は作らなくていいのでパンを焼きました。

アンパン。。。ちゃんと予熱して焼きました。


次に焼いたのは、ロールパン。
２回目に焼くので予熱はいらないだろうと思ったのですが、焼き色が薄くなりました。

まあ、これは後から焼くからいいか。