2014年01月22日
ガトーショコラ
今年のお正月に､クオカの福袋セールで、清水の舞台から飛び降りつつもりで買ったキッチンエイド。
大げさか?でも高い買い物に違いないのだ
お正月休みのバタバタから落ち着いてやっと使ってみました｡
お菓子を作る上で、混ぜる、こねる、泡立てるが出来る｡
ガトーショコラを作る上ではずせない卵白の泡立てに使ってみた｡
まだかな～？まだかな～?と､待っているうちに泡立ちました｡
そして､いろいろな工程(詳しい工程は省く）を経て焼きあがりました。
外はさくっと､中はしっとり焼けました｡
大げさか?でも高い買い物に違いないのだ
お正月休みのバタバタから落ち着いてやっと使ってみました｡
お菓子を作る上で、混ぜる、こねる、泡立てるが出来る｡
ガトーショコラを作る上ではずせない卵白の泡立てに使ってみた｡
まだかな～？まだかな～?と､待っているうちに泡立ちました｡
そして､いろいろな工程(
詳しい工程は省く）を経て焼きあがりました。
外はさくっと､中はしっとり焼けました｡
最後になんでキッチンエイドを買ったかって?
クオカてﾞレシピを見たら､家庭用のお菓子作り用とパンもこねる様なので､思い切って買いました｡
だれっ?お菓子屋が出来るなんて言ってるのは？
いっときますが私はお菓子作りの腕は下手で､第一人に手作りのお菓子をプレゼントとかは責任が重いっす｡｡｡
最近は､食中毒だけでなくノロウィルスという厄介なものがはびこっているし｡｡｡
真冬といえども、気をつけましょう。
クオカてﾞレシピを見たら､家庭用のお菓子作り用とパンもこねる様なので､思い切って買いました｡
だれっ?お菓子屋が出来るなんて言ってるのは？
いっときますが私はお菓子作りの腕は下手で､第一人に手作りのお菓子をプレゼントとかは責任が重いっす｡｡｡
最近は､食中毒だけでなくノロウィルスという厄介なものがはびこっているし｡｡｡
真冬といえども、気をつけましょう。
Posted by rieko at 13:01│Comments(2)
│お菓子作り
この記事へのコメント
このマシーン、クオカにずらっと並べてあってかっこいいなーと思ってたん。
見た目だけで憧れてた。
私には宝の持ち腐れになるけど、riekoさんくらいお菓子作ってたら元とれるんやろうなー。
ガトーショコラとってもおいしそう！
見た目だけで憧れてた。
私には宝の持ち腐れになるけど、riekoさんくらいお菓子作ってたら元とれるんやろうなー。
ガトーショコラとってもおいしそう！
Posted by ごま
at 2014年01月26日 18:14
at 2014年01月26日 18:14＞ごまちゃんへ
返事が遅くなりました。
まだ、このチョコの１回きりです。。。素が取れるように作らないかんな～。といいつつ、面倒くさかったりします。
返事が遅くなりました。
まだ、このチョコの１回きりです。。。素が取れるように作らないかんな～。といいつつ、面倒くさかったりします。
Posted by rieko at 2014年01月30日 21:41
at 2014年01月30日 21:41
